大厨精英专业
实践为主学八大菜系名菜、烧腊面点与创业项目,培养餐饮创业及厨房管理人才
产品介绍
南阳新东方大厨精英专业
详细说明
以实践操作为主,主要学习川菜、湘菜、粤菜等八大菜系的经典名菜、烧腊、面点以及各类热门创业项目,本专业以培养专业知识丰富、操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的餐饮创业人才为目标。
产品信息
本专业以实践操作为主,专注于传授川菜、湘菜、粤菜等八大菜系经典名菜制作,涵盖烧腊、面点技艺。还涉及各类热门创业项目教学。旨在培养出专业知识丰富、操作技能娴熟的人才,使其具备厨房管理能力和创业能力,助力投身餐饮创业领域。