系统西餐课程与管理知识学习，培养专业娴熟、具管理与创业能力的西餐主厨、厨师长
江苏新东方西餐主厨专业
系统学习西餐课程与管理知识，以培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
本课程聚焦系统学习西餐课程与管理知识。旨在培养西餐专业人才，使学员不仅掌握丰富专业知识，操作技能也能达到娴熟水准。着重提升厨房管理能力与创业能力，致力于将学员塑造成为的西餐主厨、厨师长，为餐饮行业输送专业力量。
