食品安全追溯
全链路追溯:从源头供应商到门店销售,实现‘从农田到餐桌’可追溯
产品介绍
全链路食品安全追溯体系,从源头到餐桌每一个环节可追溯、可查询。
详细说明
源头追溯供应商资质与产品信息记录
原材料采购批次管理
产地信息可追溯生产加工追溯生产批次记录
加工过程关键数据采集
质检记录存档仓储物流追溯
入库、出库记录
温湿度监控(冷链)
配送过程可追溯门店端追溯验收记录
销售记录实现“从农田到餐桌”的全链路可追溯
产品信息
该方案涵盖源头供应商资质、产品信息追溯,原材料采购批次管理,生产加工、仓储物流及门店端全环节记录,能实现‘从农田到餐桌’全链路追溯。